「種まき」から始めよう「そば打ち」体験！ 2019
公開日：2020年03月30日 最終更新日：2023年06月30日
登録元：「かんきょう会議 浮城」
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「種まき」から始めよう「そば打ち」体験！
深町の休耕田でそばを育てて5年目。
2019年は、
8/ 8(木) 草刈り
8/10(土) 下準備/草集め、鶏糞入れ、耕運
8/25(日) 草削り、すじ引き、種まき、周りの溝掘り
10/ 5(土) 雑草刈り取り（土寄せ）
10/20(日) 刈り取り
11/ 3(日) 脱穀・唐箕・石取
12/15(日) 製粉
12/22(日) そば打ち
長野県の信濃1号3㎏を播いて
28ｋｇ弱採れ約16.5ｋｇのそば粉に。
来年参加したい人！大募集します。
先着20名。初心者歓迎(^^♪
8月から半年間。
月1～2回(土か日曜日予定)の作業で、
自分達で育てたそばでソバ打ちができます！
いろいろな人との出逢いも楽しいですよ～。
（写真は8/25の様子）
この情報は、「かんきょう会議 浮城」により登録されました。